Vegeta pentru legume și preparate culinare – condiment universal pentru un gust intens
Vegeta pentru legume reprezintă o bază de condimentare destinată preparării unei game variate de rețete, oferind un plus de savoare supelor, ciorbelor, sosurilor, preparatelor din carne, pește, legume, orez sau fripturilor. Amestecul echilibrat de legume uscate, condimente și ingrediente pentru intensificarea gustului contribuie la obținerea unor preparate aromate și bine condimentate.
Conține 15,5% legume uscate, inclusiv morcov, păstârnac, cartof, ceapă, țelină și frunze de pătrunjel, alături de condimente atent selecționate. Se utilizează atât în preparatele fierte sau înăbușite, cât și pentru asezonarea cărnii, peștelui și legumelor înainte de gătire.
Ingrediente: sare iodată, legume uscate 15,5% (morcov, păstârnac, cartof, ceapă, țelină, frunze de pătrunjel), potențiatori de aromă (glutamat monosodic, inozinat de sodiu), zahăr, condimente, amidon din porumb, colorant (riboflavină).
Alergeni: conține țelină.
Valori nutriționale per 100 g: valoare energetică 697 kJ / 164 kcal, grăsimi 0,5 g, din care acizi grași saturați 0,2 g, glucide 32 g, din care zaharuri 22 g, fibre 0 g, proteine 8,5 g, sare 56,9 g.
Mod de utilizare: Pentru preparatele fierte sau înăbușite se recomandă adăugarea unei lingurițe (3 g) la 250 ml de preparat, cu aproximativ 5 minute înainte de finalizarea gătirii. Pentru carne, pește, fripturi sau legume la cuptor ori pe grătar, condimentul se presară înainte de preparare. Sarea se ajustează după preferințe.
Condiții de păstrare: A se păstra într-un loc uscat, la temperatura camerei, ferit de umiditate.