Susanul este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute de om (1600 î.Hr.). Uleiul conținut în semințe este foarte apreciat pentru rezistența sa la deteriorare. Este extrem de bogat în magneziu, cupru, calciu, fier, zinc, vitaminele E, B1, B2, B3, B6, omega-3 și omega-6. De asemenea, conține fitosteroli (reducând nivelul colesterolului rău) și fitoestrogen - sesamină, care are proprietăți anti-cancer. Extrem de potrivit pentru consumul de către persoanele care suferă de osteoporoză, anemie, probleme cardiovasculare, pentru femeile însărcinate, sportivii, studenții, studenții și oricine dorește să mănânce un echilibrat și natural - în consecință. Pe lângă utilitatea sa, susanul este cunoscut și pentru gustul său, un condiment indispensabil pentru multe feluri de mâncare și deserturi. Combinația irezistibilă de delicios caramel și semințe de susan fac din Sesam cel mai popular desert de caramel. Cunoscut încă de pe vremea bunicilor noștri, este încă o delicatesă preferată de tineri și bătrâni.
Ingrediente: susan, zahăr, glucoză.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.